La Fondation FESF est une organisation à but non lucratif qui propose des formations, des initiatives politiques, du plaidoyer et des programmes pour soutenir les acteurs du secteur agroalimentaire afin de contribuer à une augmentation de la production alimentaire, à une réduction des pertes après récolte, à une augmentation des revenus des ménages et à la réduction de la pauvreté.